En cette période de préparation aux célébrations de fin d’année, la Direction départementale de l’industrie et du commerce (Ddic) des départements de l’Atacora et de la Donga a mis en place une série de mesures proactives pour protéger les consommateurs contre les produits avariés. L’opération de contrôle, menée avec zèle dans les marchés de la Commune de Ouaké, vise à assurer la qualité et la sécurité des produits alimentaires mis en vente.
Alerte sur la Qualité des Produits Alimentaires
Hantarou Kpara, le directeur départemental de la Ddic, a exprimé son inquiétude face à la recrudescence de produits alimentaires non conformes sur le marché pendant les fêtes de fin d’année. Il met en garde contre les pratiques malhonnêtes de certains commerçants qui, exploitant l’afflux des consommateurs, mettent en péril la santé publique en vendant des produits de qualité douteuse.
Des Contrôles Rigoureux pour Protéger les Consommateurs
Les équipes de la Ddic, à travers leurs inspections méticuleuses, ont évalué la fraîcheur et la conformité des produits alimentaires. Les produits périmés, mal emballés ou présentant des signes de détérioration ont été retirés des étals pour empêcher leur consommation. Des sanctions sont prévues pour les vendeurs récalcitrants afin de renforcer le respect des normes sanitaires.
Sensibilisation et Coopération : Clés de la Sécurité Alimentaire
La Ddic a également lancé une campagne de sensibilisation, informant les commerçants sur les standards à respecter et les risques liés à la vente de produits avariés. Elle appelle les consommateurs à une vigilance accrue et à rapporter tout produit suspect. Cette démarche collaborative entre les autorités, les vendeurs et les consommateurs est essentielle pour garantir des festivités sans incident sanitaire.
L’Importance de la Transparence dans les Transactions Commerciales
La transparence est érigée en principe cardinal par la Ddic pour assurer la confiance entre les vendeurs et les acheteurs. La responsabilité est partagée : les commerçants doivent fournir des informations claires sur la provenance et la qualité de leurs produits, tandis que les consommateurs sont encouragés à faire preuve de discernement lors de leurs achats.
Un Engagement Commun pour des Fêtes Saines
L’engagement de la Ddic à surveiller et à réguler le marché est un rappel opportun de l’importance de la sécurité alimentaire. Alors que les festivités de fin d’année approchent, il est impératif pour tous les acteurs du marché de faire preuve de responsabilité pour assurer des célébrations joyeuses et saines. Les consommateurs sont invités à rester attentifs et à contribuer à cet effort collectif en signalant toute irrégularité, garantissant ainsi un environnement commercial sûr pour tous.