🌾🍚 “Le Bénin à l’avant-garde de l’alimentation scolaire : WFP réceptionne une quantité exceptionnelle d’huile fortifiée locale”
Dans une démarche visant à allier le développement local à l’alimentation scolaire, le Programme Alimentaire Mondial (PAM) au Bénin a franchi une nouvelle étape significative. Le jeudi dernier, #WFPBenin a officiellement réceptionné une impressionnante quantité de 100 tonnes d’huile fortifiée à la vitamine A, entièrement produite sur le sol béninois.
Cet acte marque non seulement un progrès dans le renforcement de la sécurité nutritionnelle des enfants, mais illustre également l’engagement du Bénin à promouvoir la production locale dans le cadre de son programme de cantines scolaires. Le choix de l’huile fortifiée à la vitamine A est stratégique. En effet, la vitamine A est essentielle pour le développement des enfants, aidant à renforcer leur immunité et à prévenir la cécité. Son intégration régulière dans le régime alimentaire des écoliers permettra d’assurer un développement sain et harmonieux.
La valorisation de la production locale dans le programme des cantines scolaires est une initiative louable. Elle contribue non seulement à assurer la qualité et la fraîcheur des produits, mais encourage également l’économie locale, en offrant des débouchés aux producteurs et transformateurs béninois.
Cependant, le chemin vers une alimentation scolaire 100% locale ne fait que commencer. Le défi reste de taille. Il s’agira d’étendre cette initiative à d’autres produits alimentaires, et de s’assurer de la pérennité de la chaîne d’approvisionnement. L’impact positif de cette initiative ne se limite pas seulement à l’école. Elle instaure une culture de consommation locale, rappelant à chaque citoyen l’importance de valoriser et de consommer ce qui est produit sur le territoire national.
En somme, l’ambition du Bénin, soutenue par le PAM, d’offrir une alimentation saine et locale à ses écoliers est en marche. Une étape prometteuse vers un avenir où chaque enfant béninois aura accès à une nutrition de qualité, soutenant son éducation et son bien-être.
